Eingeladen? Und mit leeren Händen kommst du nicht gerne? Das kenne ich auch und in der Winterzeit verschenke ich dann gerne ein wärmendes Mitbringsel aus der Küche: Weißen Punsch. Schnell gemacht, eine leckere Sache und außerdem eine interessante Alternative zum klassischen Glühwein. Und mit einer liebevollen Verpackung ist es ein doppelt schönes Geschenk.
Darum habe ich mal ein paar Ideen für die Verschönerung der Flaschen gesammelt:

  • ein paar farblich abgestimmte Bänder um den Hals oder den Bauch der Flasche legen und mit einem Tupfer Heißkleber fixieren
  • ein eigenes Etikett aus einem edlen Papier oder auch aus Packpapier aufbringen
  • schön sind auch vorgefertigte Sticker, auf die man zusätzlich noch eine eigene Botschaft oder schlicht und ergreifend “Weißer Punsch” schreiben kann – besonders hochwertig sieht das mit Metallic-Stift oder weißem Lackstift aus
  • winterliche Filz-Sticker wie Hirsche, Sterne oder Schneekristalle sehen sehr edel aus, diese einfach auf den Bauch der Flasche aufbringen
  • ein ausgewähltes Band locker um den Hals der Flasche knoten und lang runterhängen lassen, besonders schön sind Karobänder, Baumwollspitzen oder weihnachtliche Jacquards
  • ein selbstgemachtes oder vorgefertigtes Etikett um den Flaschenhals hängen, dieses kann man ebenfalls beschriften oder mit Accessoires bekleben

Tausend Ideen – und alle sehen wunderschön aus, aber jetzt musst du noch wissen, wie man den Punsch herstellt:

So geht es:

Für 10 Flaschen kocht man 1 Liter schwarzen Tee und füllt ihn mit 6 Liter gutem, trockenem Weißwein auf. Hinzu kommen 500 g Kandis, 500 ml Orangesaft (am besten selbst gepresst), der Saft von 2 Limetten und 1 Liter weißer Rum. Diese Mischung in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen. In Flaschen abgefüllt ist der weiße Punsch gut haltbar.

Viel Spaß beim Zubereiten und Verschenken! (selbst probieren ist natürlich Pflicht…)